Buscar

Porotos de Soya

El poroto de soya, base de productos emblemáticos como el tofu y la leche de soya, es una legumbre con gran importancia alimentaria. De tono amarillo pálido a verde oscuro, su forma esférica esconde una riqueza nutricional. Rico en proteínas, grasas saludables y compuestos vegetales beneficiosos, el poroto de soya es esencial en dietas vegetarianas y veganas. Su versatilidad culinaria lo lleva a estar presente en una variedad de platos, desde stir-fry hasta postres. Además de su perfil nutricional, la soya también destaca por su contribución a la sostenibilidad agrícola.

 

$2.500 el kg

Información nutricional en base a 100 g

Energía (Kcal)446
Proteinas (g)36.49
Sodio (mg)2
Calcio (mg)277
Hierro (mg)15.7
Magnesio (mg)280
Fosforo (mg)704
Potasio (mg)1797
Zing (mg)4.89
Cobre (mg)1.66
Selenio (mg)17.8
Vitamina (mg)22
Vitamina B3 (mg)1.6
Vitamina B6 (mg)0.377
Vitamina B9 (mg)375
Vitamina C (mg)6
Vitamina K (mg)47

Descripción

El poroto de soya, base de productos emblemáticos como el tofu y la leche de soya, es una legumbre con gran importancia alimentaria. De tono amarillo pálido a verde oscuro, su forma esférica esconde una riqueza nutricional. Rico en proteínas, grasas saludables y compuestos vegetales beneficiosos, el poroto de soya es esencial en dietas vegetarianas y veganas. Su versatilidad culinaria lo lleva a estar presente en una variedad de platos, desde stir-fry hasta postres. Además de su perfil nutricional, la soya también destaca por su contribución a la sostenibilidad agrícola.

 

Información adicional

Peso N/D
Formato

250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg, 20 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Porotos de Soya”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *