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La harina de arroz es un producto obtenido de la molienda fina del grano de arroz. Se utiliza ampliamente en la cocina dulce y salada, especialmente en repostería, panes, masas, salsas y rebozados. Su sabor es suave y neutro, permitiendo combinarla fácilmente con otros ingredientes. Aporta textura ligera y consistencia a las preparaciones. Además, es fácil de digerir y una fuente moderada de carbohidratos, ideal para recetas tradicionales y modernas. También se valora en dietas infantiles, asiáticas y opciones culinarias saludables.
$2.490 el kg
Información nutricional en base a 100 g
La harina de arroz es un producto obtenido de la molienda fina del grano de arroz. Se utiliza ampliamente en la cocina dulce y salada, especialmente en repostería, panes, masas, salsas y rebozados. Su sabor es suave y neutro, permitiendo combinarla fácilmente con otros ingredientes. Aporta textura ligera y consistencia a las preparaciones. Además, es fácil de digerir y una fuente moderada de carbohidratos, ideal para recetas tradicionales y modernas. También se valora en dietas infantiles, asiáticas y opciones culinarias saludables.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg, 20 kg |
$2.100 el kg
$3.200 el kg
$3.150 el kg
$4.500 el kg
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