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Harina de Almendras sin Piel

La harina de almendra es un versátil ingrediente culinario obtenido al moler almendras finamente. Este polvo fino, de tono beige, es conocido por ser una alternativa sin gluten y rica en nutrientes. Abundante en grasas saludables, proteínas y fibra, la harina de almendra agrega un sutil sabor a nuez a las preparaciones. Es apreciada en la cocina baja en carbohidratos y sin gluten, utilizándose para hornear panes, pasteles y galletas. Su textura suave y húmeda contribuye a productos horneados esponjosos.

Por mayor
Formato 5 kg $10.900 por kg.
Formato 20 kg $10.000 por kg.

$12.000 el kg

Información nutricional en base a 100 g

Energía (Kcal)580
Proteinas (g)21.15
Sodio (mg)1
Calcio (mg)269
Hierro (mg)3.71
Magnesio (mg)2179
Fosforo (mg)481
Potasio (mg)733
Zing (mg)3.12
Cobre (mg)1
Selenio (mg)4.1
Vitamina (mg)2
Betacorateno (mg)1
Vitamina B1 (mg)0.205
Vitamina B2 (mg)1138
Vitamina B3 (mg)3618
Vitamina B5 (mg)0.471
Vitamina B6 (mg)0.137
Vitamina B9 (mg)44
Vitamina E (mg)25.63

Descripción

La harina de almendra es un versátil ingrediente culinario obtenido al moler almendras finamente. Este polvo fino, de tono beige, es conocido por ser una alternativa sin gluten y rica en nutrientes. Abundante en grasas saludables, proteínas y fibra, la harina de almendra agrega un sutil sabor a nuez a las preparaciones. Es apreciada en la cocina baja en carbohidratos y sin gluten, utilizándose para hornear panes, pasteles y galletas. Su textura suave y húmeda contribuye a productos horneados esponjosos.

Por mayor
Formato 5 kg $10.900 por kg.
Formato 20 kg $10.000 por kg.

Información adicional

Peso N/D
Formato

250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg, 20 kg

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