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El clavo de olor molido es una especia derivada de los capullos florales secos del árbol Syzygium Aromaticum, pulverizados para obtener un polvo fino. Con su distintivo sabor cálido y picante, el clavo molido es ampliamente utilizado en la cocina para sazonar platos salados y postres. Este condimento fragante aporta profundidad y complejidad a las recetas. Además, contiene eugenol, un compuesto con propiedades antioxidantes y antimicrobianas. Además de su uso culinario, el clavo molido puede tener beneficios para la salud, como propiedades antiinflamatorias y analgésicas, según algunas tradiciones medicinales.
Por mayor
Formato 5 kg $20.000 por kg.
Formato 20 kg $18.800 por kg.
$22.000 el kg
Información nutricional en base a 100 g
El clavo de olor molido es una especia derivada de los capullos florales secos del árbol Syzygium Aromaticum, pulverizados para obtener un polvo fino. Con su distintivo sabor cálido y picante, el clavo molido es ampliamente utilizado en la cocina para sazonar platos salados y postres. Este condimento fragante aporta profundidad y complejidad a las recetas. Además, contiene eugenol, un compuesto con propiedades antioxidantes y antimicrobianas. Además de su uso culinario, el clavo molido puede tener beneficios para la salud, como propiedades antiinflamatorias y analgésicas, según algunas tradiciones medicinales.
Por mayor
Formato 5 kg $20.000 por kg.
Formato 20 kg $18.800 por kg.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg, 20 kg |
$2.490 el kg
$2.950 el kg
$7.800 el kg
$3.200 el kg
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