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Harina de Maíz

La harina de maíz es un producto obtenido al moler finamente granos de maíz seco. De color amarillo pálido, esta harina es versátil y se utiliza en diversas cocinas del mundo. Rica en carbohidratos, fibra y antioxidantes, aporta textura y sabor característicos a platos como tortillas, arepas, pan de maíz y más. Además de ser sin gluten, la harina de maíz es una fuente de energía duradera y se ha convertido en un componente esencial en muchas recetas tradicionales y contemporáneas, destacando por su adaptabilidad y aporte nutricional.

Por mayor
Formato 5 kg $1.600 por kg.
Formato 20 kg $1.450 por kg.

$1.790 el kg

Información nutricional en base a 100 g

Energía (Kcal)384
Proteinas (g)9.85
Sodio (mg)4
Calcio (mg)6
Hierro (mg)2.99
Magnesio (mg)107
Fosforo (mg)225
Potasio (mg)322
Zing (mg)3.1
Selenio (mg)6
Vitamina B3 (mg)2.5
Vitamina B9 (mg)34

Descripción

La harina de maíz es un producto obtenido al moler finamente granos de maíz seco. De color amarillo pálido, esta harina es versátil y se utiliza en diversas cocinas del mundo. Rica en carbohidratos, fibra y antioxidantes, aporta textura y sabor característicos a platos como tortillas, arepas, pan de maíz y más. Además de ser sin gluten, la harina de maíz es una fuente de energía duradera y se ha convertido en un componente esencial en muchas recetas tradicionales y contemporáneas, destacando por su adaptabilidad y aporte nutricional.

Por mayor
Formato 5 kg $1.600 por kg.
Formato 20 kg $1.450 por kg.

Información adicional

Peso N/D
Formato

250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg, 20 kg

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